黄集街道坚持特色打造农文旅融合发展示范“小镇”

原标题：黄集街道坚持特色打造农文旅融合发展示范“小镇”

今年来，黄集街道紧紧围绕洪泽区建设长三角地区知名旅游目的地城市工作思路，确立“美食之乡，礼仪小镇”发展方向，着力特色之举，更高档次发展“洪泽黄集羊肉”美食产业，更高层面打造“江苏未成年人文明礼仪养成教育实践基地”，全力建设农文旅融合发展的宜游宜业美丽“小镇”。

品牌驱动，打造羊肉美食之乡。在2021首届洪泽黄集羊肉美食文化节系列活动取得圆满成功的基础上，汲取经验和能量，更高水准继续打好“羊肉”牌、做足“羊”文章。一是稳定来源。充分利用本地资源，集聚财力，培育本地徐淮羊养殖基地，发展养殖经营户，建立养羊家庭农场，增加本地羊肉供应量。同时加强与新疆128团合作，携手共走振兴路，一方面引进新疆羊肉，缓解市场供求；另一方面引进新疆种羊进行繁殖饲养，从而可以降低运营成本，让经营户得到更多收益。二是做强产业。加强产学研合作，依托江苏省洪泽黄集羊肉美食研发中心，邀请专业院校研究开发新口味、新包装，做强深加工，提升附加值。成立黄集羊肉商会，设立200万元产业扶持基金，引导餐饮主体提升服务水平、改善经营环境，激发创新创业动能。三是做大销售。继续举办羊肉美食文化节，更好发挥黄集羊肉网店、南京示范店宣传带动作用，进一步扩大黄集羊肉品牌知名度；鼓励经营户开设网店，加强与电商产业园合作，集中开展电商培训，拓宽线上线下一体销售渠道，更好地满足广大消费者的需求。

育德入心，建设特色礼仪小镇。为了有效推动江苏省未成年人文明礼仪教育养成实践基地高质量实体化运行，目前，正与南京厚育集团合作，实施网络化、专业化、品牌化运营机制，实行线上沟通交流、线下对接展现。从而使基地既面向区内相关年龄段学生举办青春仪式、成长仪式、成人仪式，同时也吸引周边学生参加八礼四仪养成学习及亲子和游学等活动。同时对基地周边环境进行拓展提升，建立体验区，种植庄稼、果蔬等农物，吸引学生前来享受采摘果蔬、体验农事等实践活动，得到更有益的教育。全力将基地打造成教育景点、特色卖点、苏北亮点，为洪泽区建设长三角地区知名旅游目的地城市描上浓墨重彩一笔。

（来源：洪泽区人民政府网站）【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq.com24小时内回复。】

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