原标题:淮安市开展省级“名特优”食品小作坊参评单位征集活动
淮安市开展省级“名特优”食品小作坊参评单位征集活动
市市场监管局日前面向淮安市食品小作坊业主开展省级“名特优”小作坊参评单位征集活动,旨在进一步挖掘淮安本地特色食品、传统食品、优质食品小作坊潜力,引导小作坊业主通过创建省级“名特优”小作坊提升食品安全管理水平,保障老百姓舌尖安全。
淮安市省级“名特优”小作坊参评单位征集范围,主要是面向淮安市已依法取得食品小作坊登记证,近三年未发生食品安全事故、食品安全违法行为或食品安全事件和近三年未出现食品抽检不合格情况的食品小作坊。通过企业自主申报、县区监管部门推荐和省市两轮考评三个步骤,评选产生省级“名特优”食品小作坊名单。在企业自主申报阶段,有参创意愿的食品小作坊需要向当地市场监管部门提供申请表、食品小作坊登记证、营业执照复印件、非物质文化遗产证书、“老字号”证书等资料。
目前,淮安市已有32家省级“名特优”食品小作坊,今年初步计划再创建60家“名特优”小作坊,通过创建打造一批特色鲜明的品牌小作坊,努力为淮安“世界美食之都”靓丽名片再添一笔光彩。
阅读 隐藏边栏发布日期:2022-03-26 11:16:59 所属分类: 产经
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