原标题:巍山中心幼儿园:小手卷一卷 卷出快乐好滋味

巍山中心幼儿园:小手卷一卷 卷出快乐好滋味

揉面、撒粉、擀面……3月25日上午,巍山中心幼儿园中七班的教室里,小小“面点师”们正认真地制作着面点。

此次,他们要尝试制作的是香肠花卷。经过该班婷婷老师细致地讲解示范后,孩子们迫不及待地开始动手制作。但没过一会,教室里便传来了此起彼伏的求助声。

“老师,我的香肠都跑出来了!”“不行不行,我卷不起来”“老师不好了,欣怡把面团和香肠那些全都捏一起了”“老师,思程他用擀面杖杆花卷”……因为制作时需要在面皮上涂抹食用油,卷面时,里面的葱花和香肠一直往外“钻”。显然,对他们来说,花卷相对于馒头的制作难度着实提高了不少。

“我知道了,我们葱花和香肠放太多了”观察能力一向不错的嘉棋说到,“放少点就好了!”在她的提示下,花卷卷起来比原先简单了许多。“我的是被子花卷”“我做的包子花卷”“我的是面包花卷”大家一边制作,一边交流。

制作完成,一个个花卷被整齐地放入托盘,推进蒸箱,15分钟后,当老师端出香喷喷的花卷,大家都高兴地鼓起掌来。

“我们可以把花卷带回家吃吗?”煜宸问到,听见他的提议,大家纷纷应和。于是,老师将花卷装进保鲜袋,让他们将今日的幸福和快乐打包回家,与家人共同分享。

据悉,为了培养幼儿的劳动素养,该班将每周五设立为生活日,希望通过制作美食、清扫教室、整理物品等方式,让他们得到更好的全面发展。

“很开心今天能够亲手尝到宝贝制作的花卷,看来他们还是挺能干的,味道真的十分不错,还没到家,就在车上一起分着吃完了”该班梓言妈妈在班级群内反馈道。(沈海萍)

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