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金华上榜数量位列浙江省第二

8月26日，浙江省五星级农家乐认定名单公布，共有74家农家乐获评五星级，我市共有17家入选，数量位列浙江省第二。

“评定的项目很多，而且很细，要达标并不容易。”市农业农村局的相关负责人说，农家乐等级认定分为基本条件、三星级、四星级、五星级，每个等级都有各自的认定条件，包括基本要求、吃、住、行、购、游等模块，每个模块又细化了小项目，并对应相应的分值。

五星级农家乐要满足基本条件里的所有项目，同时，在五星级认定项目中每项得分不能低于85%，可以说认定的要求十分严格。在基本条件模块中，就包括建筑风格、自然环境、从业人员资格、配备公众号等新媒体营销手段，具备多种结账方式等14个小项目。在公共卫生间的打分项中，分值细化到了是否有卫生纸、洗手液等。

记者看到认定条件中，如果是餐饮型的五星级农家乐，要提供15种以上的当地特色热菜、冷菜或点心，还要求造型美观、摆盘规范，要有省级以上农家厨艺比赛奖项，50%的食材来自当地绿色农产品。同时，对上菜速度、服务态度等也有明确的要求。

在旅游和娱乐模块中，要求五星级农家乐需配备讲解员，可以介绍当地的风土人情，还要提供全年度活动计划，可参与性的项目要有5项以上。

据了解，这次等级认定是根据《浙江省农家乐等级认定办法（试行）》和《浙江省农业农村厅关于组织做好农家乐等级认定工作的通知》要求，经自愿申报、市县审核、省级现场检查并公示的，所有参加认定的农家乐主体都入驻了“浙农富裕”农家乐管理系统，其目的是为了扩大农家乐宣传推介和服务，促进休闲农业和乡村旅游高质量发展。

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