茅台镇有哪些品牌酒不错?别总盯着茅台不放,这几款酒内行都在喝


(资料图片)

自从茅台带火了酱香酒后,更多人将眼光放在了正宗酱香酒的“摇篮”——茅台镇(贵州),这块风水宝地在酿造酱酒上仿佛有着天生的“神力”,仿佛无论怎么酿酒,出品的酱酒都要比其他地方的好喝。

其实细究茅台镇的方方面面,茅台镇有得天独厚的地理位置,这里地势低,气候、温度都非常适合酿造酱酒。而且当地生产的一种名为红缨子糯高粱的谷物经证实是最适合酿造酱酒的。种种外力加持下,茅台镇酱酒名扬海内外。

茅台镇有哪些品牌酒不错?大多数人只知道茅台,茅台酒的口感和酒质确实在国内独一份,但过高的价格可不适合日常饮用,所以不具参考价值。今天小编就为大家分享几款茅台镇喝着不错的品牌酒,内行人几乎都在喝。

国台国标

国标酒是国台酒企旗下一款酱香酒,经常关注酱酒的小伙伴都听说过这一款。在酱酒的阶级划分中,国台酒可以闻闻占据第二梯队。这款酒的发展历史比较短,它是收购了茅台镇的多家老酿酒坊后整合成立的酒厂,这款酒跟市面上的其他酱酒不同,它主做的是中高端定制酒和招待酒,首先外观上是非常华丽,上档次的。

这款国标酒国台酒企的核心产品,口感上偏向茅味,价格上可参考红花郎,得益于产于茅台镇,工艺上成熟,原料上占据优势。

因此这款酒的口感甜润,入口柔和舒服,酱香较浓,唯一缺点就是后味不够持久,酒体单薄。不过在同类型酱酒中是合格的。

贵州安酒

安酒酒厂是贵州最早一批国营酒厂,因此在原料和工艺上的选择都是放心的,酒厂良心酿造,成品酒的酒质和口感也不负众望。同样是茅台镇出品,风格上偏向茅系,酱香比较厚重,酒中的焦香表现的有些明显,酸味过重。

凭借着极高的性价比安酒受到贵州人民的追捧,不过这款酒是相当的可惜,后来由于经营不善,品牌实力严重下滑。前几年品牌重新整合后,酒的口感更加优质,价格在百元左右,“含金量”较高。

遵仁台

近几年茅台镇出现了不少的酱酒品牌,在这些鱼龙混杂的品牌中不乏有一些优质的酱酒,比如这款遵仁台。

遵仁台酒厂在酿造中坚持良心制酒,使用了成本更高的贵州诺红高粱,酒厂酿酒师傅也是有着多年酿酒经验的老工人,坚持传统的大曲坤沙工艺,6+1的生产周期和陈香时间让遵仁台的口感受到仁怀市酒业协会专家团们的认可,优级酱香酒的荣誉加身。

这款酒把酱香酒的焦苦味在后段表现的非常棒,酒中的酱香、花果香、高粱香和窖香众味协调有序,酒体醇厚,回味悠长,是一款难得的酱香酒。

好了这就是今天的分享了。茅台镇好喝的品牌酒很多,需要用心才能发现美味。

关键词: