在经济周期、新冠疫情以及区域、全球性事件等多重因素的叠加下，越来越多消费者，更加注重产品的健康属性，国际咨询机构英敏特的调研数据指出，2022年消费者希望将健康“尽在掌控”。食品饮料板块的“健康战”为此不断升级。近日，醋饮料行业龙头企业天地壹号官宣，黄晓明将成为品牌代言人，天地壹号、黄晓明携手给健康“加道菜”。

双方给健康“加道菜”

天地壹号为什么选择黄晓明作为新代言人?“黄晓明本身是一位优质男艺人，个人口碑也好。不仅获得国内多项演艺大奖，也十分热心公益事业，资助了众多贫困儿童等。”来自广东的一位快消人士分析，借助黄晓明的品牌效应，天地壹号能够提高在全国的知名度，对其市场占有率、电商引流都将起到促进作用。


(资料图片)

快消行业资深人士分析说，天地壹号作为醋饮料行业的领军企业，此次签约黄晓明，这也是它近十年再度签约明星代言。据了解，天地壹号邀请《家有儿女》主演，“吃饭喝啥?天地壹号”的品牌口号，极大提升了品牌知名度和美誉度。此后，天地壹号推出的“给健康加道菜 第五道菜”系列广告语，由于精准定位，也成为耳熟能详的广告语。

(天地壹号精准定位于佐餐饮料)

天地壹号创始于1997年。当年，毕业于北大经济系的陈生，偶然从两个朋友那里得知，广东宴席正流行一款独特的醋饮品。受到这一风潮的刺激，陈生立马决定进行研发。几个月后，天地壹号陈醋饮料诞生。25年来，伴随着天地壹号市场份额的逐渐扩大，陈生改变了广东人不爱喝醋的习惯。竞争激烈的饮料行业，近几年越来越注重健康市场的挖掘。伴随着天地壹号在市场上的成功，吸引了如国际巨头可口可乐、国内王老吉等企业在行业角逐。

欧睿国际的消费者调研数据显示，46%的中国消费者在食品饮料消费更追求健康成分，健康的、减糖的碳酸饮料在未来五年销量复合增长率将达到16%，而非减糖的碳酸饮料增长率只有5.8%。在这种大背景下，天地壹号、黄晓明双方的官宣，欲携手给健康“加道菜”，也宣示着天地壹号将继续围绕健康做好市场。

围绕健康抢占市场

而随着疫情的好转、政策的逐步宽松，餐饮市场上，未来也将展开激烈的饮料市场争夺战，如何“出奇制胜”成为各商家的重点。“天地壹号此前打造的一系列消费场景，获得了巨大成功，如今黄晓明继续‘给健康加道菜’，定位更加精准，我对这一块还比较期待，应该也能取得好的业绩。”上述人士分析说。

资深业内人士则分析说，此次黄晓明代言天地壹号，说明天地壹号将继续挖掘饮料健康市场。“这表明向来深耕细作餐饮市场的天地壹号，现在进一步明确着力点，将重点围绕‘健康’来准备未来公司的市场营销战略。”他分析指出，天地壹号此举在醋饮料市场，或许将掀起行业的健康“升级战”。

(醋饮料被誉为是“第六代黄金饮品”)

作为饮料产品，公司产品的消费需求与宏观经济发展及人均收入水平息息相关。近年来，我国经济持续快速发展，根据国家统计局统计，2021年全年我国GDP达114.37万亿元，近十年复合增长率为8.73%;2021年全国居民人均可支配收入3.51万元，近十年复合增长率为8.75%。从消费偏好来看，果醋饮料仍具有较大提升空间。国际市场中，果醋系欧美日韩市场的主流产品之一，在欧美、日本等国家，果醋饮料已占到醋类消费总量的50%。日本人均醋类消费是1.8公斤/年，美国为1.4公斤/年，而中国醋类的人均年消费量仅为0.2公斤/年。综上来看，天地壹号苹果醋潜在消费需求可期，未来有无限想象空间。

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