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朱湖镇“三举措”开展“五一”食品安全专项检查行动
为切实加强食品安全监管,有效预防食品安全事故的发生,“五一”节前,朱湖镇组织开展迎“五一”食品安全专项检查行动。一是强化宣传教育,打好“预防针”。线上通过微信群、QQ群、村级大喇叭等广泛宣传食品安全知识。线下通过深入田间地头、各村各户开展面对面宣讲,给群众讲解假日期间食品安全注意事项,进一步增强群众交通安全意识。今年来,共开展宣传活动3次,发放宣传资料5000余份,开展面对面宣讲300余人次。二是强化隐患治理,消除“危险点”。此次检查主要以超市、农贸市场、小作坊、学校食堂、小餐馆为重点,以米、面、油、肉及肉制品等为重点品种,重点检查食品的生产日期、保质期、生产厂家及生产地址等内容,严格把好“进货关”,对没有检验合格证明的食品一律不得销售。三是强化查处力度,织好“安全网”。朱湖镇安监办、卫健委、纪委办多部门联动,建立食品安全责任制度,要求经营者落实好食品安全主体责任,认真开展自查工作,严格把好采购关,严禁采购来源不明的食品及原材料,并建立健全相关台账资料。此次检查合计排查食品经营户32家,排查问题线索4条,现场交办整改3件。(朱湖镇 张海波 审核 杨阳 责任编辑 杨浩)
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