五一节后启东市主副食品价格分析

五一假期后，根据启东市人民桥菜场、花园路菜场提供的主副食品价格监测数据显示，与节前4月25日相比，本期5月5日启东市农贸市场粮油价格保持稳定；肉蛋价格平稳运行；蔬菜价格小幅下跌；水产品价格涨跌互现。

一、粮油价格保持稳定


(资料图片仅供参考)

当前启东市粮油供应充足，市场需求稳定，粮油价格与节前保持一致。其中桶装一级压榨菜籽油（5升）94.5元、桶装一级压榨大豆油（5升）64元、桶装一级压榨玉米油（5升）82.5元、二级苏北粳米（每500克）2.35元、特一粉（每500克）3元。

二、肉蛋价格平稳运行

根据价格监测数据显示，本期带皮肋条肉（每500克）15元、带皮后腿肉10.5元、精瘦肉15.5元、小排25.5元、鲜牛肉（腱子肉）62.5元、鲜牛肉（牛腩）52.5元、鸡蛋6.25元，均与节前持平；大排18元，环比下跌5.3%。

五一节前，受假期消费的刺激，生猪价格迎来小幅反弹。然而猪肉价格在小长假前后并未产生较大波动，主要因各地生猪产能充足、供给稳定，伴随假期结束，消费支撑逐步减弱，猪肉价格缺乏上涨的有力支撑。

三、蔬菜价格小幅下跌

随着气温回升，本地青蚕豆开始大量上市，价格也更亲民，预计未来各类蔬菜价格仍将延续季节性下调。

四、部分水产品价格涨跌互现

5月5日农贸市场水产品零售均价有涨有跌。其中，对虾（每500克）34.5元、鲳鱼105元环比分别上涨23.2%、5%；小黄鱼（冷冻）47.5元环比下跌9.5%；鲢鱼10.25元、鳊鱼10元、草鱼8.9元、鲫鱼10.75元、带鱼30元，均与节前持平。

5月1日12点起我国四大海域（渤海、黄海、东海、南海）进入海洋伏季休渔期，海鲜市场上新鲜海产品品类和数量都会逐渐减少，后期市场上会以冷冻海产品为主。

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