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高新区顺利完成舟山市首家“阳光工厂2.0”CCP智控建设

为强化食品生产环节追溯可靠性，拓宽数字化应用场景，保障食品源头安全，高新区市场监管分局按照上级部署，深入推进“阳光工厂2.0”CCP智控建设工作。近日，指导帮扶舟山市唯一一家保健食品生产企业完成物联设备安装，实现CCP智控监测。

该局以保障食品源头安全为导向，结合辖区企业实际，约谈确定4家企业开展CCP智控建设，并指导4家企业在浙食链端完成激活。并以其中1家保健食品生产企业为试点，按照“一企一策”原则，制定改造任务进度表，积极对接技术团队，在市局指导帮助下，主动多次开展现场帮扶，帮助企业解决硬件设备改造、数据对接、系统应用过程中存在的问题，切实提升企业的参与度、配合度和获得感。目前，该企业已实现晨检仪、物联网电子大屏秤数据实时接入“浙食链”功能。下步，该局将充分利用物联传感设备对关键环节CCP管控数据进行智能采集、实时监测和自动上传，对企业CCP风险管控情况进行“线上+线下”一体化监管，建立“企业主动防、系统自动防、监管督促防”三位一体的CCP风险管控“防火墙”，从源头消除食品安全风险隐患。

关键词： 风险管控