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东社镇积极开展中秋节前月饼市场专项检查行动

东社镇供稿(陈晨 李程)中秋佳节将至,为营造安全有序的节日市场环境,保障群众“舌尖上的安全”。近日,东社镇食安办联合区市场监管局东社分局对辖区内月饼制售经营单位开展中秋节前专项检查。

此次检查以食品批发零售店、超市、现场制售烘焙店等为重点。

一查经营主体履职。执法人员重点检查经营单位证照情况,原辅料进货查验情况,生产环境卫生情况,人员健康证持证情况,检查在售月饼索证索票和进货查验制度落实情况。

二查月饼质量安全。执法人员重点检查了在售月饼是否明确标明了食品名称、生产日期、保质期、生产厂家信息等内容,督促经营单位严格按照月饼产品标识要求进行存贮和经营,防止出现变质等问题。检查制售单位在生产过程中是否使用非食品原料,是否超范围、超限量使用食品添加剂,是否虚假标注生产日期等。

三查包装及价格情况。执法人员严格按照上级要求对在售月饼包装进行检查,查看在售月饼包装盒是否使用贵金属或红木等材料,检查是否存在未明码标价、虚标原价等价格欺诈行为。

活动开展至今共检查月饼经营单位17户,未发现无经营资质、过度包装、超过有效保质期等问题。执法人员向生产经营单位宣讲了相关文件精神以及法律法规知识,提醒经营者依法诚信经营,自觉维护市场秩序和消费者合法权益。

关键词: 执法人员