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梅花镇压实食品安全责任 守护“舌尖上的安全”

为深入推进食品安全“两个责任”落实落地，营造安全放心消费环境,梅花镇通过压实责任、强化宣传、常态巡查等方式，守护群众“舌尖上的安全”。一是压实责任，筑牢食品安全防线。镇村两级干部分别签订食品安全责任承诺书23份，推进食品安全包保工作下沉落地，消除责任盲区、厘清责任边界，确保镇内240户经营主体监管全覆盖，通过建立健全层级对应的包保责任体系，形成镇村联动、齐抓共管的良好格局。二是强化宣传，不越食品安全红线。积极运用网格化管理、微信矩阵、宣传广播、电子屏等方式宣传食品安全相关知识，镇村干部、网格员深入市场商超和餐饮单位发放宣传页1000余份，悬挂宣传横幅35个，切实提高了经营者和消费者的食品安全意识。三是常态巡查，守好食品安全底线。镇食安办对辖区餐馆环境卫生、食品存放条件、食品保质期等进行常态检查。针对包装的食品，查看标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。引导商户诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期食品，杜绝食品安全隐患事故的发生。（梅花镇 马冬 审核 周勇可 责任编辑 杨浩）

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