最新天气预报发布，随着本轮冷空气的结束，洛阳即将迎来好天气。春暖花开的季节，不少人喜欢到近郊踏青。和传统的泡面、火腿肠、面包“旅行三件套”不同，如今各大超市经常推出促销活动的自热米饭成为不少人的新选择。选购和使用自热米饭需要注意哪些方面?今日，洛阳市消协发布相关消费提醒。

打折促销力度大，不少市民青睐

“这个广式香肠米饭，打折的时候9.9元，里面有香肠和配菜，米饭分量也足，很划算。”今天上午，在位于西工区的一家大型超市，一位女士一边挑选自热米饭，一边向身旁的朋友介绍。

作为近几年流行起来的速食产品，自热米饭的操作步骤非常简单，只要将米包、菜包和调料包拆开放进自带的碗里，底部放入发热包，并加水覆盖发热包，只需要加热15分钟就能食用;另外，自热米饭的“块头”只比桶装方便面略大一点，大多为盒状，方便携带。“泡面还得到处找热水，这个加矿泉水就行，多方便。”这位女士说。

记者看到，货架上摆放着数个品牌的自热米饭，口味种类也非常多，比如宫保鸡丁、黑椒牛柳、广式香肠、鱼香肉丝等，每盒价格从十几元到二十几元不等，并且大多推出了促销活动。超市促销人员介绍，按照日常销量来看，不含辣味且价格在15元左右的自热米饭卖得最快，平时打折力度也比较大。

热饭可别加开水，自热包不能二次使用

洛阳市消协相关人员说，自热米饭虽然方便，但是一定要注意仔细看产品说明，严格按照说明书的步骤操作。

首先，您拆开自热食品后，先看看发热包、料包、米饭包等食材有没有发霉、胀包或者破损等情况，如果有这些情况就不要吃了。其次，用水浸泡加热包的时候，记得用矿泉水、自来水等凉水，千万不要用热水或者开水，否则容易因为加热反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。

不少人泡面的时候喜欢在纸盖上压点东西，避免热气外溢，这种方法用在自热米饭加热时可不行。因为外盒上有排气孔需要保持通畅，以免因蒸汽压力过大导致外包装突然开裂，发生烫伤等危险。同时，还要将其放置在隔热垫上进行加热，不要放在玻璃、塑料等台面上，在加热过程中尽量避免触摸外包装，等自热包不再发出“嗞嗞”的加热反应声音时再开盖小心食用。另外，自热包使用后要尽快扔掉，避免和水二次接触后再次发生反应。

提醒：使用场所有要求，建议不要长期食用

洛阳市消协相关负责人说，除了自热米饭以外，常见的自热食品还有火锅、米饭、粥类、米线(米粉)、汤类等，随着生活水平的提高，这些食品也逐渐进入消费者的视线。建议在选购自热食品时，要选择正规厂家生产的产品，观察包装盒体、袋体是否完整无破损，不要购买标签信息不全的产品，使用注意的方面也和自热米饭相同。

记者查看自热米饭外包装说明书，部分品牌标明自热包的原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，与水反应放热时会产生少量氢气。该负责人提醒，如果您在室内食用自热米饭，应选择空气流通好的场所，在有些密闭的空间，自热包产生的气体有可能会诱发烟雾报警。

最后需要提醒的是，自热食品的原理是用自带热源为食物重新加热，虽然配料丰富，但是作为方便食品的一员，里面的营养搭配仍然相对比较单一，不宜长期食用，消费者应根据自身的身体状况合理选择膳食。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 文/图 通讯员 肖慧)

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