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9月16日,第十九届中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会在广西南宁开幕。本届东博会以“共享RCEP新机遇,助推中国—东盟自由贸易区3.0版”为主题,旨在深入推动中国东盟全面战略伙伴关系。本届展会共有1653家企业现场参展,展会现场既有极具东南亚风情的各国特色产品,也有我国各省区市农特产品,臭宝等8家柳州螺蛳粉品牌组成的柳州螺蛳粉展区吸引了众多市民参与。

图源:中国东盟博览会CAEXPO

位于D2展厅的东博会柳州螺蛳粉展区不仅陈列展示多种口味、款式的螺蛳粉,还提供现场品尝试吃品尝。其中臭宝螺蛳粉展台前的长队引人瞩目,队伍中不乏外国友人的身影。现煮螺蛳粉满足味蕾的同时,臭宝品牌展位的扭蛋机抽奖也凭借趣味的互动形式吸引了大家前来参与,奖品是印有臭宝IP的各种品牌周边物料。

据现场臭宝品牌相关负责人介绍,目前臭宝螺蛳粉已经远销东南亚各个国家,借助东博会平台,也更有助于品牌建立跨国交流合作,进一步开拓东南亚市场。

自2014年袋装螺蛳粉诞生发展至今,柳州螺蛳粉已经从地方小吃发展成为柳州的城市名片。据广西柳州海关数据显示,2022年1月至6月,预包装柳州螺蛳粉出口134批次,同比增长109%,可见柳州螺蛳粉在海外也越来越受到欢迎,更多人开始尝试螺蛳粉、喜爱螺蛳粉,这也对柳州螺蛳粉企业提出了更高的要求。

臭宝品牌深耕螺蛳粉产业,已经实现了全产业链布局。为了提高产业化生产的现代化水平,臭宝在柳州投资兴建螺蛳粉工厂。在产业链上游原材料端,臭宝品牌合作建设有几千亩的竹笋种植基地,也有稻螺养殖基地,投资了酱菜、腐竹工厂。整体产业链建设往深往重走,从原材料上游开始介入,提高产品品质。在品牌推广层面,臭宝品牌组建了具有海外运营经验的团队,以IP出海和品牌出海的形式,积极探索产品出海发展的新路径。

今年3月,广西壮族自治区人民政府办公厅印发《扩大柳州螺蛳粉出口工作方案》,大力推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化。在当地政府的扶持引导下,期待有更多臭宝这样的螺蛳粉企业不断开拓创新,让更多人感受到中国非遗美食的魅力,把中国故事传得更远。

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