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10月上旬的一天，秋高气爽，阳光灿烂，在江苏省金湖县吕良镇的三园农庄，前来观光的游客感受到美丽的风景和白马湖美食。

在金湖县塔集镇夹沟陈家圩东边的芡实生长基地，原来波光粼粼的湖面长满了芡实，划船都难。

芡实既是一种药材也是一种美食，吴锡全向前去采摘的客人们详细介绍了怎么剥开，怎么走上餐桌的全过程。他对前来的客人非常热情，离开前他还介绍了那里更多的芦苇风景区，说内的各种野生动物，有野鸭，天鹅等各种野生保护动物。（吕殿才 王汉忠）

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