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候鸟南迁 水稻结实……“白露”节气来了

今天（9月7日），我们迎来了二十四节气中的白露。白露时节，是候鸟逐渐南迁的时期，也是重要的农事节气，俗语有“白露过秋分，农事忙纷纷”之说。

进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气“转守为攻”，也意味着孟秋结束，仲秋开始。因此民谚有“白露秋分夜，一夜凉一夜”以及“白露身不露，寒露脚不露”之说。江苏省气象台首席预报员刘梅介绍：“白露节气到来，也是昼夜温差最大的时候，昼夜温差会达到10度以上。它也就意味着结束了夏季闷热的天气，天气开始渐渐地转凉，夜间可能会因为温度较低而产生露水。”

△中华凤头燕鸥ZA1，2022年8月16日，陈小平摄于东凌

白露至，候鸟飞！作为候鸟南迁的重要“驿站”之一，南通迎来候鸟迁徙高峰期。这几天，江苏省南通环境监测中心生态观测人员在如东东凌滩涂记录到22只勺嘴鹬。其中一只带有浅绿色旗标、编号为7M的“小勺子”是连续3年“打卡”如东的老朋友了，本次为全球第3次回报记录。

南通动植物专家居卫东介绍：“进入白露和候鸟迁徙也是有关系的。我们这边正好是在东亚的迁徙带上，所以每年到了春秋两季，都会有候鸟路过南通，比如说像勺嘴鹬。目前我们知道的水鸟就有100多种，因为不同的鸟类繁殖地也不一样，它对温度的敏感度也不完全一样，所以会陆陆续续过来。”

白露节气，昼夜温差变大，是水稻灌浆结实的关键期。一大早，宿迁市泗阳县农技人员来到城厢街道的一处水稻田里对水稻长势进行查看，并指导种植大户做好田间管理工作和病虫害防治。种粮大户谢友东告诉记者：“目前，我家这个水稻已经进入灌浆期了，看今年的水稻长势，相当不错。现在趁晴好天气，我准备再喷点叶面肥，增加一些千粒重，争取比去年产量再高一点。”

俗话说：“白露身不露，着凉易泻肚。”白露时节，凉意已浓，昼夜温差大。省中医院肾内科主任中医师孙伟提醒，白露之后，需要做的便是将长衣长袖类衣物从衣柜深处拿出来，要温度不要风度，预防着凉，尤其是腹部，更要注意保暖，否则脾胃易受寒而引起腹泻。特别是体质虚弱、患有慢性疾病的人更应注意早晚添衣。同时也要遵循“春捂秋冻”的原则，适量的寒冷刺激，有利于耐寒能力的提高，加强身体的抵抗力。

随着天气的转凉，秋风将温度带走的同时，亦吹干了空气中的水分，这时可能会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状，中医称为“秋燥”。孙伟说，秋季主气为燥，当秋燥未能及时控制时便会发展为疾病。白露过后，燥气逐渐旺盛，我们应该注意润燥滋阴，以食清润甘酸为主。中医认为，酸甘化阴，我们可以多食些具有生津润燥作用的水果，如梨、枇杷、橙子、柿子、葡萄、苹果等。也可食用清润之中药材，如人参、沙参、麦冬、川贝等，对缓解秋燥多有良效。

（来源：江苏新闻广播/姜奇卉 张祖名 孙昕 张君仪 宿迁台 编辑/李时）

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